蕎麦の雑誌を見て行ったが、普通に通りがかるような場所ではなくわかりにくい場所、昔の大きな民家を使った店でくぐり戸に安曇野の道祖神が描かれ中は古い調度品、昔のお金持ちの農家だったのか立派な庭も中から見られ蕎麦を食べる雰囲気も重要な要素。もりそば1枚にとろろが付いて840円、もりそば二枚１０５０円、やや太い麺でつなぎ何割蕎麦かわからないが 小麦粉の味が強い気がした。県外ナンバーの車も多く人気のお店、敷地内の蔵はミニ美術館になっていて歴史的な古いものや絵が展示されていた。「てつびん」のコレクションはすごい
