うまくいかない ふわとろオムライス 2011年12月23日 23時36分17秒 | グルメ 一般的にたいめいけんみたく卵でくるんと包んでしまうほうがまだ簡単だが、 それもフライパンの操り加減やケチャップライスの量とかによって 出来なかったりするので、思ったほど簡単でもないのだが、 それ以上にふわふわとろとろのそれを作ろうと思うとかなり難しい。 幾度と無く失敗しているのに、またもそれにチャレンジしてみた。 結論的には失敗だ。 ふわとろならいいのではなく、ふわふわのオムレツをケチャップライス . . . 本文を読む