ゆずポン日記

釣りに裁縫、娘の乗馬クラブの付き添い・・毎日元気なゆずポンの日記です。

ブルーベリーの季節です

2008-09-07 19:41:55 | お料理
庭にブルーベリーの木が二本ありまして、
年々大きくなり、今は私の背丈よりも大きくなりました。
今年も枝が垂れ下がるほどたくさんの実がなっています。
毎年ジャムをたっぷり作れるくらい生るのですが、今年はますますたくさんとれそう。

で、お姉ちゃんが今日ブルーベリーのパウンドケーキを焼いてくれました。
ふんわり紫色で、ツブツブに実が混じっています。
一緒にブルーベリーソースも作ってくれたので、今日のデザートが楽しみです。
ああああ・・・・・また肥える季節がやってきたアア

ひなまつり~~

2008-03-02 23:14:48 | お料理
明日はひな祭りですね~
うちは女の子2人なので毎年一応お祝いします。
もっと言えば
猫4匹も全部女の子、
女だらけなのです。
でも、猫がやんちゃ盛りなのでお雛様はとてもじゃないけどだせません。
今日もチラッと出して、防虫剤を取り替えてまたしまいました。
いつになったら出せるかなあ・・・・
で、
簡単にちらし寿司を作りました。
色合いが春らしくってうきうきしますね。

手作りパン

2007-11-18 08:26:20 | お料理
昨日お姉ちゃんがパンを焼きました。
まあるいフランスパンです。
パンを焼く臭いって、なんでこんなに幸せな感じがするんでしょうね?
家中がホカホカします。
これをくりぬいて、ジャーマンポテトを詰めて、
とろけるチーズを載せて焼きました。
あんまり美味しかったので夢中で食べてしまい、
気が付いたら写真を撮り忘れてました。

ねこ

2007-10-09 23:12:16 | お料理
またまた釣りに行って来ました。
毎回家族4人で行くとお昼代が馬鹿にならないので
おにぎりを作っていきます。
梅とこんぶ、時にはたらこやすじこを入れます。
で、お姉ちゃんが具別に絵を描いてくれます。
これはバニラですね。

・・・・食べづらいじゃないか・・・・

全部にいろんな絵を描いてくれるんで、毎回楽しみです。

さんま

2007-08-25 19:40:02 | お料理
今年は秋刀魚がおいしいですねえ。
形も大きくてあぶらが乗っています。
で、今日はぬたにしてみました。
生の秋刀魚を刻んだねぎと酢味噌で和えた簡単料理です。
お酒の肴にも、ご飯にもすごく合います。