予定外のお弁当
肉じゃが以外おかずがなく、定番のウィンナー、卵やき、ちくわ
青い野菜がなくトマトをいれたけどなんかいまいちかな
青い野菜がない肉じゃがはちょっと、見た目が悪いですねー
予定外のお弁当
肉じゃが以外おかずがなく、定番のウィンナー、卵やき、ちくわ
青い野菜がなくトマトをいれたけどなんかいまいちかな
青い野菜がない肉じゃがはちょっと、見た目が悪いですねー
予定外のお弁当
肉じゃが以外おかずがなく、定番のウィンナー、卵やき、ちくわ
青い野菜がなくトマトをいれたけどなんかいまいちかな
青い野菜がない肉じゃがはちょっと、見た目が悪いですねー
先日、いただいたゼリーの器は涼しげなので素麺にぴったり
麺は先日コストコで買ったもの。
値段がかなり安かったので期待しませんでしたが、けっこういけます
麺つゆは左はニンニクをごま油でちょっといため香りをつけ、麺つゆと
ブレンドしたもの
これは、よく作りますがなかなか好評です
右は、坦々麺の和風版スープみたいなもの
牛乳と麺つゆを割って、ら油とすり胡麻を入れたもの
すり胡麻より芝麻醤のほうがこくが出てよさそうです
どちらも、万能葱、大葉、みょうがをいれます。
普通の麺つゆに飽きたら是非お試しください。
ドイツワイン・ランチ付きセミナーがたまにお邪魔するＭＡＸＩＶＩＮで
あり、友人と参加しました。
ワインは全部で５種類
アミューズ
ホタテのスモーク野菜添え
鴨のロースト
デザート
あり、友人と参加しました。
ワインは全部で５種類
アミューズ
ホタテのスモーク野菜添え
鴨のロースト
デザート
天空のあと、いつものようにga-netへ。
といきなり２つの箱を前に出されて、おめでとうといわれびっくり
そうです！明日は記念日
サプライズのプレゼントを用意してくれたなんて感激です
右のリボンはワインの赤・ロゼ・白ですって！なるほど
中をあけてみると、右の箱は
ワインゼリー
なんか上等な感じ
甘すぎず、大人の味グレープフルーツとよくあい、さわやかな夏の味
Ｓ子さんにこのワインのことを聞いたところ、トリンケーロという
バルバーラダスティの造り手の９６年バルスリーナというワインで
チャーミングで果実実の濃いワインとのことです。
左はパンナコッタ
濃厚でこれもお酒が聞いていて私好み
あっという間にみんなで食べてしまいました。
このお店のお客様でＳさんが作ってくださったのです。
いつもプリン、焼き菓子、チョコレート菓子などいろいろ作って
いらっしゃるのですがこれがプロ級に美味しいです。
プリンは人数限定なのでいつも争奪戦に近いです。
あまりにサプライズで心のこもった
に
。
なんかとてもＨＡＰＰＹな１日の締めくくりでした
といきなり２つの箱を前に出されて、おめでとうといわれびっくり
そうです！明日は記念日
サプライズのプレゼントを用意してくれたなんて感激です
右のリボンはワインの赤・ロゼ・白ですって！なるほど
中をあけてみると、右の箱は
ワインゼリー
なんか上等な感じ
甘すぎず、大人の味グレープフルーツとよくあい、さわやかな夏の味
Ｓ子さんにこのワインのことを聞いたところ、トリンケーロという
バルバーラダスティの造り手の９６年バルスリーナというワインで
チャーミングで果実実の濃いワインとのことです。
左はパンナコッタ
濃厚でこれもお酒が聞いていて私好み
あっという間にみんなで食べてしまいました。
このお店のお客様でＳさんが作ってくださったのです。
いつもプリン、焼き菓子、チョコレート菓子などいろいろ作って
いらっしゃるのですがこれがプロ級に美味しいです。
プリンは人数限定なのでいつも争奪戦に近いです。
あまりにサプライズで心のこもった
に。なんかとてもＨＡＰＰＹな１日の締めくくりでした
昨日は、よくいくgar-netで知り合ったＭ子さんに誘われ、Ｋ子さん、
あと某ベーカリーのＫさんで軽く天空へ。
初めて
沖縄料理のあるＢａｒのようです
まずはビール
でお疲れさま
ゴーヤチャンプル
島らっきょ
ふのチャンプル
＊天空
新宿区神楽坂2-21
03（3260）5141
18：00-4：00
あと某ベーカリーのＫさんで軽く天空へ。
初めて
沖縄料理のあるＢａｒのようです
まずはビール
でお疲れさまゴーヤチャンプル
島らっきょ
ふのチャンプル
＊天空
新宿区神楽坂2-21
03（3260）5141
18：00-4：00
外出ついでに、千代田区側へ
少々寒いので、温かいものを食べに牧の家へ
肉うどん
ボリュームたっぷりで温まります
玉葱が歯ごたえがのこっており、美味しいです
出し巻き卵ではないですが、卵焼き付き
かにカマが入っています。
おまけ
近所にきれいに咲いている紫陽花
この花を見ると梅雨のイメージですね。
子供の頃、これにカタツムリがついていてよくとって
いましたねー。（別の木の気も
しますが）
＊牧の家
千代田区富士見2-1-11
03（3264）1964
少々寒いので、温かいものを食べに牧の家へ
肉うどん
ボリュームたっぷりで温まります
玉葱が歯ごたえがのこっており、美味しいです
出し巻き卵ではないですが、卵焼き付き
かにカマが入っています。
おまけ近所にきれいに咲いている紫陽花
この花を見ると梅雨のイメージですね。
子供の頃、これにカタツムリがついていてよくとって
いましたねー。（別の木の気も
しますが）＊牧の家
千代田区富士見2-1-11
03（3264）1964
高林のあと前から気になっていたＢａｒへ
１杯だけいただきました。
＊Ｓｈｉｎｇ’ｓ Ｂａｒ
新宿区納戸町21第３長森ビル102
03（3225）8229
昨日、仕事帰りに急遽高林へ。
食事はおまかせでお願いしました。
枝豆・かつおのたたき・お刺身
もう１品魚の塩焼きがありましたが、写真取り忘れました。
なす田楽
アナゴの天麩羅
お茶漬け
お出汁が美味しく、味が引き立ちます。
リクエストで出し巻き卵
ただいま、研究中のためどのお店でも必ず注文
やはりお出汁が効いていて、たまごはふわっとおいしいです
当たり前ですがプロとは自分のは全然違いますねー
シンプルなお料理だけど難しいー
また練習しようっと
梅の上の氷に梅酒がかかっています。
さっぱりして食後にぴったり
初登場 板前の清水口さん
いつも美味しいお料理で幸せな気持ちにしてくれます。
オープンされて１周年ということで自家製ポン酢をいただきました
うれしいですねー
さて、これを何のお料理に使いましょうか？
＊高林
新宿区細工町1-2
03（5228）2224
昼11：30-14：00（月ー金）
夜17：30-22：00（月ー土）
食事はおまかせでお願いしました。
枝豆・かつおのたたき・お刺身
もう１品魚の塩焼きがありましたが、写真取り忘れました。
なす田楽
アナゴの天麩羅
お茶漬け
お出汁が美味しく、味が引き立ちます。
リクエストで出し巻き卵
ただいま、研究中のためどのお店でも必ず注文
やはりお出汁が効いていて、たまごはふわっとおいしいです
当たり前ですがプロとは自分のは全然違いますねー
シンプルなお料理だけど難しいー
また練習しようっと
梅の上の氷に梅酒がかかっています。
さっぱりして食後にぴったり
初登場 板前の清水口さん
いつも美味しいお料理で幸せな気持ちにしてくれます。
オープンされて１周年ということで自家製ポン酢をいただきました
うれしいですねー
さて、これを何のお料理に使いましょうか？
＊高林
新宿区細工町1-2
03（5228）2224昼11：30-14：00（月ー金）
夜17：30-22：00（月ー土）
久しぶりに天水へ
今日のランチはかに玉のようです
他にもメニューは結構あります
これは季節限定冷やし坦々麺
このお店は坦々麺が美味しいと評判
夏は冷やしも人気です
冷やし坦々麺と悩んだ挙句、冷やし中華にしました。
今年初冷やし中華です。
さっぱりしていて、夏にはぴったり
＊天水
新宿区神楽坂2-10
03（3267）5341
お天気がよいので、外堀通り沿いのお店へ。
確かここら辺と探していると・・・
可愛い看板を発見
Darjeelimg
いろんな絵がペイントしてあるので、けっこう目立ちます
飲み物込みで￥850-￥1000
Aは本日のカレーで３種類から選べ、他にBの海老カレー、Cはチキンが
つきます。
Aはチキン、野菜、あともう１つ（忘れました
）あり私はチキンを
選びました。
どれもサラダと飲み物（ラッシーかチャイ）、マンゴーのデザートがつき
Aは￥850、Bは￥950、Cは￥1000。
サラダとラッシー
チキンカレーとナン
チキンはちょっと辛め
食後にマンゴのデザートが口の辛さを緩和させてくれます。
この値段でこのボリュームは私にはちょっと多い感じですが、
コストパフォーマンス的には
＊Darjeeling
新宿区市谷田町3-16
03（3260）3281
確かここら辺と探していると・・・
可愛い看板を発見
Darjeelimgいろんな絵がペイントしてあるので、けっこう目立ちます
飲み物込みで￥850-￥1000
Aは本日のカレーで３種類から選べ、他にBの海老カレー、Cはチキンが
つきます。
Aはチキン、野菜、あともう１つ（忘れました
）あり私はチキンを選びました。
どれもサラダと飲み物（ラッシーかチャイ）、マンゴーのデザートがつき
Aは￥850、Bは￥950、Cは￥1000。
サラダとラッシー
チキンカレーとナン
チキンはちょっと辛め
食後にマンゴのデザートが口の辛さを緩和させてくれます。
この値段でこのボリュームは私にはちょっと多い感じですが、
コストパフォーマンス的には
＊Darjeeling
新宿区市谷田町3-16
03（3260）3281