心にゆとりを

みー子の生活の日記

お友達に温野菜を持って‥

2013-11-21 12:42:16 | 友達

美濃焼きの蒸し鍋を使って ヘルシー野菜を作りました。

先日の料理教室で美味しかったので 友だちにも食べて貰いたくて

持って行きました。

キャベツとバラ肉を交互に並べたもの、

カリフラワーパプリカ 人参 玉ねぎ 茄子など 2種類です。

お友達は編み物をしていました~

       

お花も見せて貰いました~寄せ植えですね。

       

ベランダに出ると スカイツリーが見えます~

       

       

帰り道です~色付いていますね~

       

       

家に帰ってからうちの分も 作りました。  少し手抜き!

       

遠赤外線が出ているので野菜の甘みが閉じ込められています。

昨日はサツマイモを蒸しました。

これから寒い冬が来たら お鍋と 温野菜 交互に並びそうです。

瀬戸物容器なので このまま食卓へ並べられます。

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6 コメント

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温野菜 (megumi)
2013-11-21 18:39:02
みー子さん

お野菜の蒸し煮、私も大好きです。
昨年は良くしてましたのに今年は忘れていました。
早速、したいでーす。

お友達喜ばれたでしょう♪
美味しいし、身体に一番ですもの・・

編み物を今もしてられるとは素晴らしいですね。
私は目がちらちらですので羨ましいです。

帰り道の紅葉、綺麗ですね。
Unknown (S.N)
2013-11-21 21:17:49
みー子さん  こんばんは
今日も言いお天気でした、気温は上がらず寒かったですよ。

蒸し鍋で作られたヘルシー野菜を持って、お友だちの所へ
行かれたのですね。
お喜びに成られたでしょうね。
お正月に使えそうな寄せ植えで素敵ですね!!
紅葉・黄葉も綺麗ですね。
ご自分の所のものも作られたのですね。
温野菜 (みー子)
2013-11-22 07:31:52
megumiさん
おはようございます。

キャベツとバラ肉のミルフィーユ 油分が鍋に落ちて
身体に良い事が分かりました。

野菜の甘みを感じて いくらでも食べられそうです。

ありがとうございます。
温野菜 (みー子)
2013-11-22 07:37:08
S.Nさん
おはようございます。

こちらは今日も日本晴れの良いお天気になりそうです。

いつも友の家に行くと お昼をご馳走になるので
たまにはこちらからも 食べて貰いたくて‥

喜んでくれましたが色々戴いて来たので 反って恐縮したりしています。

ありがとうございます。
ご近所 (hiromi)
2013-11-22 10:55:28
みー子さんの記事を読んで、
思わず、
「私もみー子さんちのご近所だったら良かったのになぁ~」
なぁんて思っちゃいました

瀬戸物容器だと
見栄えも良いし、そのまま置けるのがいいですね~

この冬。
私もい~っぱい美味しいお野菜を食べようと思います
ウフフ (みー子)
2013-11-22 12:35:38
hiromiさん
こんにちは

私の料理を食べさせられるのはどうかしら?
迷惑かも知れないです。
ただ、 沢山食べられて止められません~
栄養素も失わないようなので

今日はジャガイモを買ってきたので じゃがバター
も好いかしら
お皿代わりに出せる処は便利です。

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