ソースorしょう油？

あなたはコロッケに何をかけて食べますか？
ケチャップやマヨネーズもありでしょうが、普通はソースという方が断然多いのでは。

　　

でも、このコロッケにはしょう油が抜群に合うんです。
その秘密はカリッと揚がった衣の下にあります。

　　

なんと具材を油揚げで包んだ後、衣を付けて揚げてあるんです。
油揚げとしょう油、合わないはずがないですよね。

そして、もう一つ驚くことにこのコロッケは何とお寿司屋さんで作ってるんですよ。
いなり寿司で豊川を盛り上げようということで、お寿司屋さんが油揚げを使って考案した新製品で、その名も『いなりコロッケ』。
いなり楽市開催時には当店前で買えますよ！