夫婦二人暮らしの公開日記

人生いろいろあるけど、ぼちぼち前向きに。

2020年 手作りスイーツ

2020-12-26 20:40:06 | ケーキ作り

最近はまっていること。

あずきを煮る。

ためしてガッテン!であんこを食べるとお通じがいいとか。

2回目。大納言は柔らかくなるまで時間がかかるので今回は小粒で。

▼そのまんま食べても美味しいけど、トーストにのっけても美味しい。

 

▼なんちゃってタルトタタン。

  りんごの美味しい季節。

 そのまま食べるのも美味しいけれど、何か作りたい気分。

 本当は紅玉で作りたかった、何処のスーパーへ行っても売ってなくて、

 ネットで調べたらジョナゴールドで代用できるとのこと。水分が少ないのがいいのかな。

パイシートも買いに行ったけれど、なかったので、ホットケーキミックスで代用。

数日日持ちするので、ちょこちょこと食べれる。

 

先日、友達が遊びに来てくれたとき、食べてもらったら「いけるー美味しいやん!、私も作るわ~」

と、誉めてもらいました。

気を良くした私、また作っております。

ちょっと甘い物食べ過ぎですよ。わたし。

 

友達との話で、パイシート使うより、ホットケーキミックスの方がカロリーが少ないかもよ~。

 

 

 

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