必需品

弁当箱のフタを閉める前に

必ず入れる必需品




これも何年買い続けているかしら…

気安め？（笑）

ごはん！

最近の恒例週末まとめ買い


食材を買う時のポイントは「弁当」

そしてムスコ用「寮で食べる晩ごはん」



買い物から帰ってダレないように　そのまま台所に立つ



グリルやトースターまでフル活用して



野菜は冷凍で売っているものと

自分で茹でて冷凍するものの２種

焼くだけのものは料理によって切り分けておく



ザックリとローテーションと組み合わせを考えて

ムスメと２人分の弁当用プラスαでタッパーに入れて

冷まして冷凍と冷蔵へ・・・・・

ここまでで約１時間


これで１週間　特に苦労せずに済むし

安上がりだもんね



ムスコの弁当用は取り分けて

18時前には私鉄の駅へ送っていくので

それに合わせてご飯を炊き詰める





ファイト～私～

ごちそうだまでした。

お昼は　ムスコがご馳走してくれますた






「立つ時　自分がレシートとるなんて新鮮だな」




良い子だよ

ごちそうさまでした

お弁当の時間

４月から始まった　ほぼ独り暮らし


いつも通りに作ると食べきれないけど

ひとり分ないし２人分って難しい・・・


結局　和食惣菜を作って冷凍しておくというスタイルになる

日曜の夜は研修所に戻るムスコに弁当を持たせるために

いろんなオカズを作るので　ついでに・・・という感じ



毎日　自分の分とムスメのお弁当を作る

（というより詰めるだけ）


ローテして金曜は月曜とほぼ同じ

しかも夜は会議と懇親会なので

使い捨ての弁当パック





当たり前なんだけど

こういう食事がメインになるとめっちゃ体調が良い

飽きないし　美味しい（いやホント）




おおっ

このアングル

お弁当の時間の阿部氏ちっくだよね

スパムにぎり

ムスメからのリクエストがあったので

久々にスパムにぎりを作った




おにぎりに巻く海苔が苦手なムスメ

かるくひも状に巻いたのを２つと

そのままのを２つ


スパムおにぎりメーカーで

お椀にこんもり１杯分のごはんを使うから結構な量だよ

普通のお弁当箱に入らないので　深いタッパーに入れたらスカスカ・・・

イカ天があった～


これとインスタントみそ汁で今日のランチも