2011年クリスマス

おちびさん初めてのクリスマスタイムは２３日おじさんのおうちのパーティーから始まりました。
家にはない、大きなツリーに見とれるおちびちゃんです。

生ハムとパプリカのサラダ、ポテトサラダ、かぼちゃのポタージュスープ、ハーブローストポテト、ステーキいっぱい、スパムおにぎり、フルーツ盛りなど料理があったのに、食べるのに夢中で写真撮り忘れていました。

パーティーだからラルフローレンのドレス着せてみました♪

２４日は家族だけでカジュアルなパーティーにしました。
２３日の準備で料理疲れをしていたこともあるけど

残り物のポテトサラダ、つぼみ菜のおひたし、大根と柚子のお漬物、アボカドとクリームチーズをのせたクラッカーなどのアペタイザープレート。
残り物を皿に並べただけなんだけど、一応クリスマスっぽくしてみました。

そしてメインはローストチキン。

やっぱりクリスマスにはチキンがないとね～
調味液に一日漬け込んでから焼いたのでとってもジューシーに焼けました。

最後のクリスマスパーティーとなった２５日のランチは母を呼んで手巻き寿司パーティーです。料理するのが面倒だったのでオードブルプレートをつまみに買ってきました。
普段こういうのはケチだから買わないんだけど、簡単でいいね♪