一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

野菜が傷む前に炒めてしまう

2017年05月23日 | 変わった料理


パソコンが初期化したみたいな感じで不具合が多い。起動時の変な画面がまだそのままである

そうだ、画像を撮るので誰か教えてほしい。撮るのも忘れている…
昼寝は1時間以上、それも朦朧となって起きている。見ると愛犬も寝ていた
めんたまがぐりぐり動きながら寝ている。白目、黒目、変なの…

TVで観た石田さんちの大家族は、なにやら悲壮感が漂う?
夫婦の間柄が 水と油 というのが特に気に入った。我が家と同じだなぁと思った
(ではなぜ一緒になったの?という愚問が残るだろう)
介護のこともあったが、その辺はシビアなのでなんともいえないが

「おいでは、ばっちゃ 早くに亡くなったはんで、介護はなかった!」

いつもの駐車場で姉に偶然出会った。今日は買い物の日ではないからだ
明日雨の予報なので、今日にしたのだろう…
まさかの発言でなんのことを言ってるのかと思った

ばっちゃとは亡くなった母親のことである。肺気腫で亡くなったようだ
これが不思議なことに兄や姉に言わせれば、栄養失調という原因不明の病気だと聞いたらしい
そこからまたおかしなことを聞く

兄は、夜に床で、オヤジ(父)に殺された。恨めしい!と母の声を聞いたというのだ
そして母が亡くなった原因は、次女の姉がちゃんと世話をしなかったからだ、とまでいった

きょうだいの仲はどこまでが真実なのか私は全くわからなかった
当時は兄は正気だが、姉二人はうつと統合失調症を患っていた

父が入院した時、兄を除いて三人で担当医師の説明を聞いた
その質問攻めに私はなんだか違和感を感じていた
その違和感が何だったのか、今になってようやくわかった

その違和感とは、そこまで聞くことなのか?また聞く内容がなにか不自然
そういう内容だと思った。私は圧倒されてただ黙って座っていただけ
いくら先生でも3人一緒に質問攻めにあったら対処できないからだ

ついでなので姉の病気を発症した原因と時期を訪ねた
すると両親がまだ生きていた頃で、介護はなかったが、いろいろと問題はあったらしい

特に父は、洗濯を自分ですると言い出し、外にあった二層式の洗濯機を中に取り込んでもらい
それがまた悩みの種でもあったらしい。ウンチ付きで洗っていたというのだから

父の問題は酒乱から始まりその行動は目に余るものがあった
脳梗塞か脳出血かわからないが、その類のものは二度ある
最初の頃は隠れてたばこを吸っているのも見かけた

点けた電気(蛍光灯)は二つが一つに消され、テレビも消される
自分の気に食わないことは口に言わないで、行動で示すタイプのようだった

だから誰も近寄らないし、口も利かない。容赦ないその態度にみんな引いてしまうのだ
さて、それから糖尿病もあり、食事の面でも姉は困ったらしい
食べる時間も早かっただろうし、食べてはいけないものも食べていたと聞く

余談だが、ご近所のばっちゃ(雪かきばーさん)は性格が激しくあまりご近所では好かれていなかった
娘さんは、このばーちゃんの病気を全く知らなかった

めまいがあったことを聞いたことがないというのだ。隠していたと思われる
認知症を患っていた、というのは私もびっくり。全くそのような様子は見受けられなかったからだ


姉の話に戻るが、そのうちご飯が苦く感じたという
畑のトマトが腐っているのは不自然。これらは父の仕業ではないかと思ったらしい

統合失調症という発症の原因が普通の日常生活のストレスから来ることを知った
また脳内にそのような病気を作る原因があると医師からも言われたそうだ

病気を知る為にその発症した原因(過去)を知りたいと思ったのだ
父の身勝手な行動(行き過ぎた)が全てであると私は思っている

引き続き調査を進める。私は自分の過去と今(現在)と未来を一つにしたいと思っている
好奇心旺盛だということは、自分がまだその頃から抜け出せていないからではないか

自分の心を許せる時が来ればいいかなと思っている
早くに実家から逃げてきた私は、姉に心からすまないと思っている







これと同じようなしぐさを愛犬もする

そこで私が自分の手で真似ると、「よけないことをするな」と言われてるような気がした…







猫って迷いがないの?









近くのねこちゃんだね、きっと








カップめんは油が多いので今でも多くは食べられない


もやし、韮、キャベツを炒めておく。袋麺の粉ソースで炒める
今でも野菜を摂ることを気にしているが、健康の為とは思っていない

あるから食べるし、ない時は食べない。それだけである
わざわざ高い魚を買うこともない。缶詰あるし

食材を買っても今は腐らせる確率が多くなる。だから買わない
最近卵豆腐に凝っている。甘めの味付けであるが、昔からある卵豆腐だ

体を動かすのが鈍くなった。急激な暑さは体に不調を与える
ごく自然なことなのだから、あまり気に病むこともない

また目の渇きもお年寄りになって来た証拠、だと思えば、ドライアイにこだわる必要もない

金がないのなら、自分のへそくりから出すしかない、と思った
もう夫には頼ることはできないとわかったし。いつでも離婚してやるわ、の気持ちで
明日から片付けを本気でやろうと思っている

まずはワインの消費から…




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