カエル食堂

吉さん　ホームタンクのＣＭからワークマンのＣＭに転身？
　　　しーん…

ちょっとスリムになった吉幾三さん（若くなった）
歌よりもＣＭでご活躍！？
ＣＭで流れる歌はもちろん　吉さん


まえおきはここまでにして、ようこそ…

カエル食堂へ　
リニューアルオープン～♡
なんつーって。

米粉で作ったカレールゥなんですが
きのう、レシピを探していたら昨年も米粉を使っていました
忘れてたんですね
その時はたぶん、水っぽかったんで あとで小麦粉を足したと思います


 一度冷凍してからカット

ラップに包んですぐにまた冷凍保存
カチッと固形にしたい場合は粉類を多くするとよいようです
だーれも作らないと思っていますが、
案外 物好きな方もいらっしゃるかもしれませんので…



 

ガラムマサラ

【材料】

ナツメグ
フェンネル
スターアニス
ブラックペッパー
コリアンダー
クミン
ローリエ
シナモン
クローブ
カルダモン
アサガオの種（今日のオマケ・よい子は絶対にマネをしない）

※いずれも粉末状にして全て同量の割合で混ぜ合わせる
　 カレーの仕上げに小匙2ほど…



 うどんを作りました

カエル食堂
真心を込めてお作りします…

はてさて、姉の病名は 「うつ病」 と診断（今のところは…）
きのう兄が急にやってきました
今まではずーっと姉の所に入りびたっていた兄です

今度は我が家を 「憩いの場」 として提供したいと思っています
一杯のコーヒーとチビの相手としゃべる事でストレス発散！？
なので掃除は小まめにしないと大変じゃょー

つたない絵ですんまへん
書き直そうと思いながらも寒くてなかなか…
あったかい庶民の味を届けようと必死のわたし

　　　今日も小麦粉と格闘…ふへっ　ふはっ