春の草（ノビル）

昨日は前日に採ってきた野蒜の下処理をして調理しました。無農薬の畑だから安心して食べられるのは良いのだけれどまだ球が小さくて下処理に時間がかかりすぎたので見切りをつけて（得意の）草マルチにしました。