今年の…

…私の会社の年に一度の最大級イベントも、無事に終了しました～


私は、ゴルフをするのは去年の８月以来、ジツに１０ヶ月ぶり…練習すらしていないという、「ヤル気」のカケラも見られないという状況で臨んだわけで…


初日の「太平洋クラブ軽井沢リゾート」は、幸いなことに好天に恵まれましたが…昨日、第２日目はのように午前中が…

午後になると…

…このように、部分的に雲が切れて天気は回復に向かいました…が、昨日ラウンドした「軽井沢９００倶楽部」…山岳コースで非常に面白いのですが、高いところにあるホールでは「霧」が…

…想像してください…霧に隠されて…ピンはおろか、グリーンさえ見えないショートホール…勘だけを頼りに、ナイスショット……プレイのしようがありません…


…でもまぁ、無事に２日間のラウンドを終えることが出来ました…

スコア…正直に書いちゃうと…初日１００回、二日目は午前中の大叩きが響いて…１１２回という、大変に情けない結果となりました…

…でも、天は見捨てなかった…私のハンデ「１８」が微妙に効いて…参加１４人中、７位入賞…ラッキーセブン賞をゲットしました～…

賞品は…また明日のお楽しみということで…そうそう、帰って来たら、ある懸賞に当選して、賞品が送られて来ていました…ダブルでラッキー…これも、頑張ったご褒美ということで・・・



さてさて、この毎年恒例の社内コンペ…去年も書きましたが…２日目と３日目は自炊です

…ここ数年は、私が宴会隊長＆料理長…

今回は…

…山荘の囲炉裏で、岩魚や鶏のモモを焼いたり…

メインのきりたんぽ鍋は…

…こんな感じ…

鍋の食材は、秋田の某所より取り寄せた素材を元に、現地調達の食材も加えて作ってみました…

初日は、正統派のきりたんぽ鍋…好評だったのですが、食材がもう少しあったので…２日目は他の食材やうどんを入れて「yu-pa風きりたんぽ鍋」となったのでした～

…これがまた、大好評～～～…人に喜んでもらえるってのは、嬉しいもんですネ…でも、さすがに疲れた…yu-paでした～

来年は、何を作ろうかなぁ…