ビバのよもやま日記

長い介護生活から解放されて、猫と酒におぼれる毎日を綴る日記です。

続々・・・ミニトマト

2007-07-19 19:31:52 | 日記・エッセイ・コラム

Imag0044_1 激甘~『愛子ちゃん』

収穫第2段です。

皮は固めですが、肉厚で甘くて美味しいです。

Imag0045 まだまだ続々と育っています。Imag0046_2 Imag0047_3刺し芽をした苗にも、小さい実が付いてきました。

トマトって、丈夫なんですねぇ・・・。

☆今日のばあちゃん☆

ショートスティは明日(20日)からなのに、1週間以上も前から騒いでいます。

持って行く荷物は出来たのか・・・。何時に迎えが来るのか・・・。ここ何日も、毎日同じ事を聞かれて参っています。

なにしろ耳が遠いくせに人の話を聞きたがるので、話をするほうが疲れるのです。朝から血圧が上がりっぱなし・・・。大変です・・・。

目も見えづらくなっているので、ホワイトボードでのやり取りも難しいです。

うまい方法がないものですかねぇ・・・。


えんどう豆と岩魚

2007-07-17 18:53:36 | 日記・エッセイ・コラム

Imag0032_1 えんどう豆を収穫しました。

うどん粉病が上まで上ってきたので、悪くなる前に収穫です。

隣に写っている袋は、ご近所様から頂いた『岩魚』が入っています。

Imag0039 『岩魚』を下さった方のお宅の『ビビ』ちゃんです。

女の子なのに『ゴツイ』です。すんごくめんこいです。

黒くてピントが・・・。

Imag0040 えんどう豆を剥きました。

正味150グラム。

出汁・醤油・酒・塩・砂糖で味付けをして、卵とじになりました。

Imag0042 頂いた『岩魚』です。すでに内臓が抜かれています。

ツヤツヤ、ぴっちぴち。

あとは焼いて食べるだけ~♪・・・至れり尽くせりでありがたいです。

☆今日のばあちゃん☆

また、『お金が無い』と言って騒いでいます。仕舞った所を忘れるくせに、あちこち移動させるものだから、失くしちゃうんですよね。・・・なんだ、いつものところにあるじゃん・・・どこ探してるんだか・・・。

いつもはお魚を食べないばあちゃんが、『岩魚』の塩焼きはペロッと平らげました・・・ビックリ。えんどう豆も完食です。珍しい物は食べるんだぁ・・・。明日は何を食べさせようかなぁ・・・。


再び紙おむつが洗濯機に・・・

2007-07-14 22:08:56 | 自宅介護

付け置きしておいたシーツを洗おうと洗濯機を覗き込んだら、やけに洗濯物の量が増えています。シーツ1枚しか入れてなかったよなぁー・・・と思いながら洗濯物をひっくり返してみると、そこにはスイカほどに巨大化したぷよぷよした物体が・・・。

そうです。『リハビリパンツ』です。

吸水しきった巨大オムツは、おそらく2kgほどに膨れ上がっていて、元の形を想像出来ない姿になっていました。

とりあえず持ち上げて、バケツの中へ入れようとした瞬間、中身がはじけて飛び出してきました。間一髪です・・・。まるでツブツブゼリー芳香剤のような中身です。こんなに吸水出来るんですねぇ。

ばあちゃんに聞いてみると、『ちょっとしか汚れなかったから、洗って使おうと思った』のだそうです。

私がポイポイとオムツを捨てるのを見て、もったいないと思っていたようです。やれやれ・・・。

そうそう、来週、母ちゃんに『電動シニアカー』がやってきます。昨日業者さんが試乗のために持ってきてくれました。

本人が使いこなせないと、宝の持ち腐れになってしまうので、実際に乗ってみてから決めようということにしていました。

いざ乗ってみると、最初は恐々だったのに、5分と経たないうちに『爆走おばさん』になっていました。最高時速6キロメートル。付いて歩くにはちょっときついです。

購入を渋っていた母ちゃんでしたが、乗ってみると気に入ったみたいで即決定・・・。

台風が過ぎたあとに納車になります。

新品は高くて買えないし、まだ介護認定をされていないのでレンタルも無理。仕方がないので中古車を購入することにしたのですが、実物は思っていたより美品で、傷はちょっとだけ付いていますが無問題・・・。前後のカゴも杖立ても付いていて、お値段は10万5千円。新品だと40万円以上の品だそうですが、これって高いのか安いのか・・・わかりません。

とりあえず家の回りからはじめて、ゆくゆくは近くの(徒歩片道30分)温泉保養センターまで行けるようになってくれればいいです。

1日中家の中でゴロゴロしているよりも、ずうっと健康になってくれるかも・・・と期待をしています。

ということで、私も安い自転車を購入しました。楽天ポイントが貯まったんだもん!。これでいっしょに温泉に行こう!

ダイエットにもなるかなぁ・・・。期待!


完熟『ミニトマト愛子ちゃん』

2007-07-12 18:57:40 | 日記・エッセイ・コラム

Imag0028_1 Imag0029 Imag0030_1トマトがたくさん熟してきました。採ってしまうのがもったいないので、もっと赤い実が増えてから一気に収穫したいと思います。

そういえば、『トマトのジャム』って美味しいのでしょうかねぇ。作ってみようかな・・・。

Imag0031_2   採っても採ってもまだまだ実ります。

食べるのにもそろそろ飽きてきたので、豆を太らせて『グリンピース』にしてから収穫しようかと・・・。

豆御飯は薄い塩味が美味しいですよね。

下のほうの葉っぱが白くなってきました。病気のようです。雨が続くせいでしょうか。お薬を買ってこようと思います。

☆今日のばあちゃん☆

このごろめっきり食が細くなったので、そうめんだったら食べられるかなぁと思い、今日の夕食は『天ぷら・にゅう麺』にしてみました。

そうめんはのびるのが速いですねえ・・・。ばあちゃんの食べる速度より、のびる速度のほうが速いので、器の中でどんどんのびて増えていきます。

いつの間にか、つゆがなくなってしまったので、食べるのをやめてしまうかと思ってみていましたが、かえって軟らかくなって食べやすかったようです。完食してくれました。

食欲が無いときは、そうめんがいいですね。


『人食い』父ちゃん?

2007-07-10 18:44:33 | 自宅介護

暑い日が続いています。

水分補給にはずいぶん気を使っています。

特にばあちゃんは、一口あたりの摂取量が微々たるものなので、いかに水分を摂ってもらうかを考えるのが大変です。

昨日、私のいとこがお嫁に行った先のおばあちゃんが亡くなられたそうです。突然の高熱で10日ばかり意識不明で、数日後に一度回復したものの、残念ながら帰らぬ人になったようです。享年94歳・・・家のばあちゃんと同い年なんです。意識不明になる3日前までは、元気にディサービスに通っていたそうです。

脱水って怖いです。今年はまだ、ばあちゃんも父ちゃんも脱水症状を起こしていません。しかし、これからますます気温が上昇してきます。ばあちゃんは『寒いー』と言って、綿入れ半纏を着ようとしますが、なるべく阻止します。見張っていないと着てしまうので、気が抜けません。

そこで、『スイカ』の出番です。

とはいっても、ばあちゃんは一回に50gぐらいしか食べてくれないので、食事自体の水分を増やす工夫をしています。

父ちゃんは大の『スイカ好き』です。小玉スイカだと1個ペロッと平らげます。両手と口の周りをグチャグチャにしながらも、一生懸命食べます。見ていてほほえましいような感じです。

がっ・・・。そのグチャグチャの後は、まるで『人を食った』ような容姿になるんです。顔中赤い汁が・・・。この時ばかりはエプロンも役にたちません。

どこで人を食ってきたの?と聞くと、ニマーと笑って・・・。これまた不気味で面白いのですが・・・。

食べた分だけ、やはりトイレの回数も増えますが、こればっかりは仕方がないですねぇ・・・。