9月22日(tue)
シルバーウイーク楽しんでいますか?
私は、怪獣(姪)とボーイフレンド(甥)三昧で
かなり楽しく、とってもハードな日を送っております。
こちらの記事は、後ほど書きまーす!
久しぶりにワインネタです。
美味しかったのでメモ程度に。
CUSUMANO
MERLOT
SICILIA
INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
2006
赤ワインです。
最近、シチリアのワインにハマってます。
さわやかで、美味しい
で、これから事件です!
アタシ、久しぶりにキッチンにたちました!
なんてったって、料理はしないですから、、、(自慢できないけど)
●かぷれーぜ風
ベビーリーフが、お薦め商品だったので。
●和風きのこパスタ
おうちにあったパスタソースを使わせていただきました!
切って炒めてまぜるだけー(他もそうだけど、、)
●野菜のマリネ風
マリネソースは、ちゃんと作った!
ワインにあって美味しく感じた!
オリーブオイルをいれすぎたので次回はもっとさっぱりにする!
●じゃがいもサラダ
千切りのじゃがいもは、シャキシャキしてて美味しい!
たらマヨソースをつくってまぜてみました。
ま、切って炒めてまぜるだけメニューなんですが
我が家では父と母が「三途の川がみえる~」といいながら
胃薬をのんで、食卓にむかっていきました。
だから美味しいワインで私の料理したものを
飲み込む覚悟をきめたのでしょう。
この状況になったのは、食庫を掃除していたら
賞味期限ギリのものが、たくさん出てきたの、、、
で、アタシが、料理してやろーと言ってみた。
↓ギリの子たち(アウトな子たちもいた、、、)
花嫁修行だと思って、たまにヤローかな~
(完璧、調子にノッた!!)