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雑食オヤジの日記

カニ

2004-11-14 | etc
 息子が釣ってきたモクズガニを飼っていましたが、冬越しさせる自信が無く、秋から冬には産卵のため河口へ降りるようなので、元の場所に逃がしてきました。
 (グルメに評判の上海ガニと同じだから)茹でて食べるくらいたくさん採れれば良かったのですが...。阿賀野川上流の東蒲原あたりでは、このカニを食べさせてくれるところがあるようです。
 つがいで釣ってきた雄はすぐに脱走して逃げてしまいました。

参考
小林博士のモクズガニ生態図鑑
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