おはようございます
先の見えない不安な毎日ですね
家にいる時間が多くなった私の老後はこんな感じかと、お散歩したり
絵を描いたり、ウクレレの練習したりして過ごしています
早くこの朝日のように暗闇から明けますように
お料理も折角の時間なので、チャーシューを作りました
漬け込んで、オーブンで焼いたチャーシューは
とても美味しかったです
ネギを大量に農家の方に頂くので、ネギ飯も作りました。
頂く事が多いので・・・ですが、結構ハマっています
簡単で免疫もＵＰするので、是非作ってみて下さい。
ネギを沢山刻む。
鳥ガラスープ（市販品 顆粒）醤油、みりん少々、ごま油
ボールに全部入れて混ぜて、1時間位なじませてご飯にのせて
黒コショウをかけて、出来上がりです
卵は無くても大丈夫です。
頂いた後、身体がぽかぽかと温まる感じがします
いろいろな絵の生徒さんから、自宅で絵を描いていますという事を
聞くと、少しでもお役に立っていると思い嬉しく思っています
