キングプロテアの絵 竹の子のアク

こんにちは

家で過ごす事が多いですね

退屈ですけど、仕事も少しあるし、それなりに楽しんでやっています

大分前にキングプロテアの花の絵を描きかけて放っておいたのを見つけて、彩色しました

このお花、南アフリカ共和国の国花らしいです　

とても華やかでオシャレ

なお花屋さんなどに販売しています。

明るい絵を描いたので、心が明るくなりましたよ

　ついこの前、仕事の帰り大きな竹の子とぬかを頂いて、何だかアクが強そうだなと思って、その夜にぬかと鷹の爪をお鍋に入れて湯がきましたが、

次の朝・・・　想像通り・・めちゃくちゃアクが強く苦い～

とりあえず、水に漬けて仕事に出かけましたが、仕事の合間に

ネットで調べてみました。

何か前にテレビでやっていたそうで、皮ごとの大根おろしと同量の水、塩少々を

ボウルに入れて、カットした竹の子を１時間３０分位漬けておいたら・・・・

という感じの事がＵＰされていて試してみました。

・・・アクが抜けました～

大きな竹の子で、私好みの硬くてとても美味しくなりました

あんまりアクが強かったら食べられたものではないですものね

詳しくは知りませんが、化学反応起こすとか。

わかめと煮たり

炒め物。今日は竹の子ご飯を頂きました

皆さんもアクが強い竹の子になったら、試してみて下さいね

瀬戸内海の朝日の絵

おはようございます

先の見えない不安な毎日ですね

家にいる時間が多くなった私の老後はこんな感じかと、お散歩したり

絵を描いたり、ウクレレの練習したりして過ごしています

早くこの朝日のように暗闇から明けますように

 

お料理も折角の時間なので、チャーシューを作りました

漬け込んで、オーブンで焼いたチャーシューは

とても美味しかったです

 

ネギを大量に農家の方に頂くので、ネギ飯も作りました。

頂く事が多いので・・・ですが、結構ハマっています

簡単で免疫もＵＰするので、是非作ってみて下さい。

 

ネギを沢山刻む。

鳥ガラスープ（市販品　顆粒）醤油、みりん少々、ごま油

ボールに全部入れて混ぜて、1時間位なじませてご飯にのせて

黒コショウをかけて、出来上がりです　卵は無くても大丈夫です。

頂いた後、身体がぽかぽかと温まる感じがします

 

いろいろな絵の生徒さんから、自宅で絵を描いていますという事を

聞くと、少しでもお役に立っていると思い嬉しく思っています

 

奈良 飛鳥の梅 夕暮れの絵

こんばんは

仕事などまた再開して、これから忙しくなるな・・・と

思っていた矢先・・・また絵の教室はお休みになりました

今日はしばらくお休みが続くので残務処理など色々とありました

嘆いていても仕方ないですね

色々あんまりマイナスな思いは引き摺りたくない

 

家で絵が描けるし、前から取り掛かっていたちょっと大きめの

奈良の飛鳥、夕暮れと梅がとても美しくじっくりと描いてみました

UPすると色合いが少し違い、実物の方がずっと良い感じです

先日用事で四条木屋町に出かけましたが、がらーんとしていて

桜が見事で、これぞ京都の桜・・・・満喫しました

神崎屋の竹の子のお弁当を頂きました

春はいつものようにやってくるのに、今年の春は皆さん不安でいっぱいですね。

 

早くコロナウィルスが終息しますように