01月19日(水) 晴れ時々曇り
朝ごはん
・しらす丼
・白菜お浸し
・ブロッコリー胡麻和え
・ミックスビーンズとツナのマヨサラダ
・油揚げとわかめのみそ汁
見切りで半額になった鯛のお刺身を昆布締めにしておきました。いつもよりちょっと贅沢しらす丼です(^^)
白菜おひたしはだし和えです。茹でた白菜をざく切りにしてだしの素(ほんだし)をパラパラと振りかけて全体になじませます。水気を絞ってできあがり。キャベツやブロッコリーもあいます。
お弁当
・サバ水煮缶のにんにく醤油焼き
・ミックスビーンズとツナのマヨサラダ
・ブロッコリーの辛子みそ和え
・ごはん+ひろし
ご意見番はサバでゴキゲン(笑)
ブロッコリーは辛子+白みそ+味醂の辛子みそで和えています。