先日パン教室の先生から送っていただいた米粉で
蒸しケーキを作りました
材料を混ぜて蒸すだけの簡単ケーキ
5枚100円の紙カップに入れてみました
沈丁花の枝を手折って、香りもお届けしました
我が家の沈丁花
ミモザ
写真のお仲間とは、時々お宅にお邪魔して大画面の
TVで写真を見せあいながら、時にはランチだったり
お茶とお菓子などを頂きながら、写真の勉強会をします
蒸しケーキは、その時のお土産として持参しました
春の香りとともにお届けしました
出来栄えは、まずまず・・・
ご訪問ありがとうございました(^_-)-☆
雪が降るといわれた日（結局雪は降らず）
寒い一日でした
何処も行かず、家にこもっていました
何をするでもなく、家の中も片付かないまま
午後になり、さて久しぶりにパンでも焼こうか～
思い立ったらすぐやる課の私
あり合わせでできるパンを焼きました
コーンの缶詰があったので、コーンパンを作りました
昨年末にいただいたシンピジュームのお花が
そろそろ傷んできたので、お花を切って花瓶に挿しました
来年もこのお花を咲かせるようお手入れ頑張る～～
＊2/11から始まった写真展も順調に見る方が増えてます
ブログ投稿した日に来場くださった「徒然草Ⅱ」のtonarinoakichanさん
ありがとうございます<(_ _)>
＊＊＊＊＊＊暫く投稿はお休みします＊＊＊＊＊＊
ご訪問ありがとうございます
今日は久しぶりにパンを焼きました
やるべきことは沢山あれど・・・
好きな事を先にしてしまうので
家の事がちっとも捗らない日々
こうして今年も終わりそう
シナモンロールです！
ちょっと大きく写してしまいました💦
9月のある日
マンションの中に落ちていた金木犀の
花びらを浮かべてみた
ビー玉を傍に置いて花びらがそこに
写るかやってみたけど・・
こんな画像がパソコンの中に埋もれていました
ブログへお越し頂きありがとうございました。
ご訪問ありがとうございます
たまにはパンでも作りましょう～
ロールパンにレーズンを入れて見ました
パン作りは、発酵など時間がかかります
発酵の間、庭のお花などを撮りましたので
ご覧ください
つるバラ・アンジェラと・・
ポーチュラカ
キバナコスモス
ゼラニウム
👆の寄せ植えの中から、ジュズサンゴの実です
いつまで経っても、あまり上手に作れませんが
時間のある時に、思い立って作ります
その合間に、写真など撮るものですから
パンが上手く作れないのは、当然かもしれません😢
こんばんは＾＾
今日二度目の投稿です
今週は予定があまりなく、今日も一日どうやって過ごそうか
考えていました
家の事で、やらなければいけない事は沢山ありますが
それがなかなかできません
もう年末というのに、お掃除も全くできてません
一時期の体調の悪さから少し脱出したので
家事は置いといて、午後からパンでも作ろうと
取り掛かったのが2時すぎでした
材料を揃え、パンを捏ねるのはホームベーカリーにお任せ
捏ねから一次醗酵まで機械にしてもらいます
一次発酵が済んだら、分割、成型、二次発酵、焼成と
結構時間が掛かります（3時間ほど）
今日のパンは「くるみブリオッシュ」です
パン教室の最後に習ったパンでした
リッチなパン生地に、砂糖でコーティングしたくるみを
中に入れて焼き上げます
モードを変えて写してみました
上はオートで「ふんわり柔らかく」という機能で
下は露出優先モードで写してみました
上の方がきれいに美味しそうに見えますね！
パンの醗酵時間が長いので、その合間に花の写真を撮ったり
あっちこっち、落ち着きがなく忙しいですね！
挿し木のゼラニウム（頂き物）が咲いたのでその写真です
とても優しい色合いのゼラニウムです
出来立てのパンを一つ食べたら、お腹が一杯になってしまい
夕食は簡単一品料理になってしまいました
明日はパン教室の先生と最後のランチです
一緒に習っていた方4人と先生の5人
お礼に七宝焼のペンダントとエプロンを用意して
明日お渡しします
5～6年も通っていたのに腕は上がらず
ダメな生徒でしたが、優しく教えていただき、ありがとうございました
