ルクエ・スチームケース

7月にスポーツクラブのインボディ測定でビタミン・ミネラルの不足を指摘され、「お野菜食べてくださいね～」と言われて以来、温野菜を食べるように心がけています。

今までは大きな蒸し鍋で蒸したり、ゆでたり…。
でも、大きなお鍋やざるを洗うのも面倒で～

そこで、以前からちょっと気になってたコレを買ってしまいました～。

カラーは他にオレンジと黒もあるのですが、私は中身が透けて見えるこの半透明の「ライス」にしました。
「お肉がまだちょっと赤いかな？」とか、外からわかります。








昨日は、キャベツ＋もやし＋しゃぶしゃぶ用豚バラ肉で、豚しゃぶサラダ。
こんな感じに重ねて並べて…。







4～5分電子レンジにかけ、5分くらい置いて蒸らすと、こんな風にいい感じ
このまま食卓に出してもいいと説明書には書いてありますが、お皿に盛り付け、胡麻ドレッシングでいただきました＾＾







今日は、水菜＋しめじ＋えのき＋舞茸＋豚バラで。
ジューシーで美味しいです。
今日は塩だれドレッシングで。
ポン酢でもさっぱりしていいかな。

他にも下ごしらえのほうれん草をゆでたり（チンしたり…か）、子供が好きないんげんやとうもろこしをゆでたり、いろいろ使えそうです。

ちょっと高めなので（約5,000円）、活用しなくちゃ！