今週の呑んばのパン

 

今週の呑んべのパンは
「全粒粉フィグ＠ホシノ天然酵母」
「全粒粉田舎パン＠ホシノ天然酵母」
「ベーグル2種＠ドライイースト」
「蕎麦くるみパン＠ドライイースト」
の4種類です(*゜ω゜*)　ご縁がありましたらどうぞお味見ください。

 

 

本日は別枠でベーグルのオーダーをいただいたので
Ｓｈｉｎｏｎさん分と一緒に仕込み。
大量に作るのは初めてとあって、ややテンパって作成(゜ε゜；)
なのでお味もテンパり気味かも知れません。
お味はローズマリーと胚芽の２タイプを作ってみました。
モチネバ～な食感と噛みごたえをお楽しみくださいませ♪