どうも、久しぶりに夫よむです。
気になっているうどん屋さんが高田馬場にあった。
いつやっているのか分からない店だった。
２Fにあるようだが外はちょっと入りずらい佇まいだった
が。
本日日テレ系「ぶらり途中下車の旅」で車だん吉さんが
レポしてるじゃないの！それによると伊勢うどんのお店だそうで。
カミさん共々気になっていたしお店の素性が分かったので
「行って見よう！」伊勢うどん初体験～と久しぶりに自転車で馬場へ。
気さくな伊勢出身のおばさんが経営するそのお店は、
とても綺麗な店内で１Fの佇まいからは想像もつきませんでした。 
おなかの空いてる我々は「肉きざみおうどん」を注文。
本来伊勢うどんは、太めのソフトな麺に「ただのたまり醤油」を
絡めて頂くのですが、そういうスタイルに馴染みの無い首都圏でも
抵抗なく食べられるようにと汁物でも供してくれます。
ご飯も付いてきたのだけど、それはチョと少ないボリュームを補うためと、
汁を最後まで飲んで貰うために麺を食べ終えた後に
ご飯をはめておじや風にしてもらうためだそうだ。
ご飯にちょこんと乗ったゆず胡椒を溶かし混ぜ、
ガーッと流し込むとうまいのなんの。
すっかり満足して店を後にし、いつもの自転車店へ。
久しぶりにいいお店を開拓しましたよ
次回はキャベツおうどんが気になるのでソレを...