とある百貨店でおいしい野菜系のおかずないかなーと物色していると、
トマトのはちみつ漬けはいかがですか？と声がかかった。
トマトのはちみつ漬け？？？
販売員のおば様いわく、
岩手産の果肉が固めのトマトを湯向きして、
日本製の蜂蜜をかけて、数時間おいたものだそうです。
おばさま、自分で食べたらしく、絶賛。
甘くてね、蜂蜜の香りがするのだけど、
中はトマトの味がしてね、
おいしいわよー。
その熱意に負けて購入しました。
でも、おいしかった。
ちょっと懐かしい蜂蜜の味がして、
でも、甘すぎず、トマトの香りもして、
しかも、しっかりと崩れないトマトでおいしかったです。
最近、母が育てていたアメリカンブルーを思い出し、
購入しました。枯らしませんようにー。
アメリカンブルーの小花が今のところ、次々と咲いて、ホッ。
きれいに咲いて大きくなってねー。
トマトのはちみつ漬けはいかがですか？と声がかかった。
トマトのはちみつ漬け？？？
販売員のおば様いわく、
岩手産の果肉が固めのトマトを湯向きして、
日本製の蜂蜜をかけて、数時間おいたものだそうです。
おばさま、自分で食べたらしく、絶賛。
甘くてね、蜂蜜の香りがするのだけど、
中はトマトの味がしてね、
おいしいわよー。
その熱意に負けて購入しました。
でも、おいしかった。
ちょっと懐かしい蜂蜜の味がして、
でも、甘すぎず、トマトの香りもして、
しかも、しっかりと崩れないトマトでおいしかったです。
最近、母が育てていたアメリカンブルーを思い出し、
購入しました。枯らしませんようにー。
アメリカンブルーの小花が今のところ、次々と咲いて、ホッ。
きれいに咲いて大きくなってねー。
私の父はトマトをおかずにしてごはんを食べていましたけどね。
お母様のお好きなアメリカンブルー。
私も育てたことあるけど、すごく広がりました。
ちょっと紫っぽい色だったけど、トラネコさんのは本当の青色できれいですね～。
時々おいしいトマトをもらうので、そのまんまかじることが多いのですが。
見かけたら私も買ってみよう。
この季節にぴったりですね～
お皿も素敵です
アメリカンブルーも今の季節
真っ最中ですよね。
今、一つの大きめの鉢に植える花を
ブルー系にしようか真赤にしようか
悩んでいます
そういえば、むらさきっぽい子いますね。
うちの子はブルーですね。
影で撮ったからよけいそう写っている様な気はしますが。
お花がたくさん咲くと嬉しいですね。
で、トマトのはちみつ漬けはもちろん、
おかずでした。あれれ？
猫好き人さん
おいしかったですよ。
レシピ探すと意外とありました。
ぜひ、つくってもみてくださーい。
晴美さん
おいしかったですよー。
お皿誉めてくれてありがとうございます！
これは昔、伊万里で買ったものです。
派手なんですけど、ちょっと一目ぼれ。
洋風に使うほうがかっこよくなるんですよ。