連休最終日

シルバー・ウィークの最終日

ボクはサンデー毎日なので関係ありませんが
家にいることが多いのでボケ防止のため色々試行錯誤です。
集中力・思考力・瞬発力・創造力が衰えてきます。

毎日のランチもただ食べるだけでもいいのですが
これではいけないと思い、色々考えています。
栄養面はもちろん味覚・色合い・発想に気をつかいます。
冷蔵庫にあるものでメニューを考えます。
できるだけ毎日違ったものを作ります。

昨日は、”ピース洋食ランチ”
ハンバークのチーズのせ、キャベツとほうれん草とトマトを炒めました。
ご飯はハンバーグのトマトソースをからめてオム・ライス風にしました。

色合いのキレイでしょ？

色々と始めないとね～
頑張ります。