信濃 手打ち そば うどん 本庄市（児玉町）

児玉町の城山公園（雉ヶ岡城址）の近くに有る「信濃」さん

前回お邪魔したとき、お蕎麦が売り切れだったので再訪してみました。

前回の記事はこちら



テーブル席に小上がりがあります。

広くないですが何と無く落ち着く空間ですよ。



「メニュー」　定食系、セット系が良いのでしょう・・・郵便局の方も多いお店ですね。

地元を良く知っている郵便局員さんが入るお店にハズレは無いと言われてます。？

今日は最初から「大もり　そば」＠５３０円　と決めてましたので、即オーダー。



「大もり　そば」　　　時間が掛からずに出て来ました。

薬味は山葵に刻みネギ　　



お蕎麦は中太、角は立って無く　ややうどんライクな感じがします。

コシは多少有りますが、プツンとキレるタイプで歯応えに少々物足りなさを感じます。

蕎麦の香りは感じられないかも・・・

この麺なら「もり」でなく「かけ」に合うかも知れません


つけ汁は辛目のやや濃い目で出汁が利いていてスッキリした好みの物です。

この店でしたら　　うどん＞お蕎麦　　かな？

いつも結構混んでいるお店で、引きも切らずにお客さんが入って来てました。　　

定食系がイイのかもね・・・

信濃そば （そば / 児玉）
★★★☆☆ 3.0

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お店情報

住　　　所　　埼玉県本庄市児玉町児玉２６６３－２４

電話番号　　０４９５－７２－５５８０

営業時間　　１１時～１５時

　　　　　　　　１７時～１９時

定　休　日　　水曜日

駐　車　場　　あり　　（お店の向かい側）