日高市の高麗川近くに在る手打蕎麦屋の
『樹庵』さん
石臼挽き自家製粉のお店です高岡浄水場が目印でしょうか車もすれ違えない細い道を看板に誘導されて進んでゆくとやっと店を発見玄関前にイーゼルが・・・「本日の蕎麦は 佐渡市の 信濃一号」佐渡市のお蕎麦なんて頂いた事がありません・・・しかも長野の信濃1号??それと「蕎麦寿司 あります」に惹かれましたお店は静寂さの中に佇む民家里山の移り変わりを愛でながら . . . 本文を読む
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