今日の料理(^^)vおからキムチ炒@自宅 2006年07月22日 | 趣味（ゴルフ・料理etc） 今日はお休みで明日の「祇園祭」の準備をしつつ、空いた時間で料理を作ってみました。作品？は「おからキムチ」・・・おからとたまねぎのみじん切り、しいたけのみじん切り、ネギ、それとキムチを炒め塩、コショウ、唐辛子パウダー、みりん、お酒、醤油、最後にきゅうりをプラス^_^;・・・お味は妻曰く「イケる」お酒のツマミに良いですねカレー味にしても美味しく頂けそうです。今度は「おからキムチマヨネーズ和え」などにた . . . 本文を読む
