根室管内唯一のスキー場標津金山スキー場を紹介します。
この日は天気もよく賑わっています。上級者コースはちょっと雪が少なめですが、雪質は最高、2月からは平日の営業が限定されますが近くにある便利さを生かしてどんどんご利用下さい。
こんなかっこいい先生にスキーを教われるかも知れませんよ？
1月21日北海道北スペシャルで放送された番組の一部が1月27日夕方全国放送されました。
これで鰹節ならぬ鮭節が全国の人に広まるきっかけに成るかもしれません。是非あのおにぎりやお菓子をいろんな人に味わってもらいたいと思っています。おにぎりには昆布醤油とあえて具にするもよし。春には山菜や、一杯やるときは豆腐にかけるもよし、色々お試し下さい。
ＮＨＫｋ連ドラでお好み焼きが話題になっていますが、鮭節もお好み焼きに合いますよ！
標津町川北「居酒屋ゆかり」の鮭節ラーメンです。
美女が美味しそうに食べています。
鮭節の出汁が効いた醤油ラーメンです。鮭節と醤油は相性がいいようでおにぎりの具にも合います。
ちなみにこのお店にはにんにくしょうがラーメンというメニューもあります。
宇宙ステーションは日本が中心になるかも知れません！中標津のそば屋さんにマルワ食品の鮭節を使ったメニューが登場しました。 うれし～。
中標津町手打ちそばとも田さんのぶっかけそばです。
つゆをかけ混ぜていくと、さくさくの天かすと鮭節とおろしの味がとけあい最高
・・・。手打ちの麺も青々として腰がありテンションあがっちゃいま～す。皆さん一度ご賞味下さい。
知床標津マルワ食品の鮭節がＮＨＫ北スペシャルに放送されました。
将来、地域活性化と関連産業で若い人の働き口が少しでも増えることを関係者一同で願っています。
当ブログに掲載している洋菓子も登場しました。撮影当時名前を募集中でしたが、ルルコロという名に決定し販売されております。
郷土料理武田のおにぎりも美味しそうでしね！
現在も色々なオファーが来ており、加工食品の原料としてのニーズも予想されます。生産量が増えても製産課程のこだわりを維持しながら美味しい鮭節を造って行きたいと思っています。どうかよろしくお願いいたします。
知床標津マルワ食品 開発部長
東京スカイツリーの成長を連載します。東京タワーの時代のような経済成長はありませんがこのラウンドマークに少なからず夢を感じます。これから武蔵（634ｍ）の国が完成するのを一緒に楽しみましょう！
2010,4,30Kの映像です。川に写る逆さツリーです。
2022.11.10の映像です。最先端で作業中の方お疲れ様です。セミ高所恐怖症の私には無理、無理・・・・無理です！
2010,12,09の映像です。
2011,01,22の映像です。スカイツリーのメインジョブ、アンテナの部分の設置が始まった模様です。しかし東京は毎日快晴、今年になってからの降水量は0m湿度は18％とか・・・。これも異常気象でしょうか!
2011、2月19日の東京スカイツリーです。天候は曇りですが、少しづつ634に近づいています。何か先端が下から持ち上げられたように見えます。
北の勝 しぼりたてが1月21日(金)発売!
本数に限りがあるため販売できる本数が確認出来しだい掲載いたします。
尚、入荷数が予約数を下回った場合はご了承下さい。
本日、通称神社の加藤さんがやっと手に入れたという１７００年代と1800年代に作られた北方四島の地図を見せてくれました。どちらも江戸時代に作られた地図です。
１７００年代の方は国後と択捉だけでしたが、１８５０年の地図には歯舞、色丹はもちろんカムチャッカ半島までの島々や地名が詳細に記載されていました。歴史的価値も高く川北小学校と中学校に展示することになりました。もちろん発行者の許可もいただいております。（教育目的に限りということで）問題がなければここにも掲載したいです。
近々学校に展示されるので興味のある方はご覧になってください。
標津産の鮭を原料にして標津町川北で製造されている
知床標津マルワ食品の鮭節関連商品が標津町の学校給食に採用されることになりました。
華ふぶきは野菜などに和えるなどメニューを開発中
だしぱっくはうどんの出汁などに
開発中から、そして発売以後も地域の皆様には大変お世話になり、また応援をしていただいております。本当にありがとうございます。
これからも皆様に支えられながらよりよい商品の開発を進めてまいりたいと思っております。よろしくお願いいたします。
現在、色々な方たちの知恵やノウハウ、そして地域の食材とコラボしながら、ふりかけやドレッシングなど試作中です。どうぞお楽しみに！
またおもしろい食べ方などがあったらお知らせ下さい。
知床標津マルワ食品 開発部 合田商店店長
北海道高校バレーボール新人大会根室地区大会速報。
男子決勝 根室高校2-0別海高校
女子決勝 中標津高校2-0別海高校
両校の皆さん、２月4日から函館で行われる全道新人大会での健闘を祈ります。
川北ガンバレーボール協会
決勝戦セット間に打合せをする中標津高校の選手とベンチ
甘味を抑えたクリームと新開発のスポンジが絶妙なマッチング～。
イベント会場で販売するパテイシェＴさん
名前は 『ルルコロ』 由来はアイヌ語で甘いものを意味する言葉らしい。
ルルコロとパティシェのアップ
川北滝本菓子補にて販売しております。1個100円みなさん御賞味下さい。
滝本菓子舗さんのＨＰは右をクリックしてください。→ 滝本菓子舗
標津町で第15回鮭飯寿司大食会が開催された！
標津産の鮭を使用した飯寿司が持ち寄られ審査員によって大賞が選ばれる。
試食中のＳ組合長
今年の大賞は平野さんでした。おめでとうございます。