標津産鮭節が1月27日ＮＨＫで全国放送！

1月21日北海道北スペシャルで放送された番組の一部が1月27日夕方全国放送されました。

これで鰹節ならぬ鮭節が全国の人に広まるきっかけに成るかもしれません。是非あのおにぎりやお菓子をいろんな人に味わってもらいたいと思っています。おにぎりには昆布醤油とあえて具にするもよし。春には山菜や、一杯やるときは豆腐にかけるもよし、色々お試し下さい。

ＮＨＫｋ連ドラでお好み焼きが話題になっていますが、鮭節もお好み焼きに合いますよ！