標津産の鮭節がＮＨＫ北スペシャルに登場！

知床標津マルワ食品の鮭節がＮＨＫ北スペシャルに放送されました。

将来、地域活性化と関連産業で若い人の働き口が少しでも増えることを関係者一同で願っています。

当ブログに掲載している洋菓子も登場しました。撮影当時名前を募集中でしたが、ルルコロという名に決定し販売されております。

郷土料理武田のおにぎりも美味しそうでしね！

現在も色々なオファーが来ており、加工食品の原料としてのニーズも予想されます。生産量が増えても製産課程のこだわりを維持しながら美味しい鮭節を造って行きたいと思っています。どうかよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　知床標津マルワ食品　開発部長