野田市藩昌新田字今泉287-2
休・なし
11：30～23
今日は買い物のついでに野田市まで足を伸ばした。
国道１６号を北上し、野田警察署を越え、２ｋｍほど行くと二股の交差店の真ん中にその店はある。
造りは和風。大きな看板は無く入口に暖簾、駐車場に小さな看板
中は洒落た造り。店員は白い服に黒いエプロン。
メニューはシンプル。中華そば（小）、（中）、（大）とつけ麺（小）、（中）（大）他に、トッピング数種、ドリンク類。
中華そば（小）は麺１玉、（中）は２玉、（大）は３玉。
それぞれ、６００円、７００円、９００円。（小）でも充分食べ応えある。
そこいらのラーメン屋が普通に９００円でやっている事を考えれば、３玉９００円は御得。
ＹＡＷＡＲＡは（小）にチャーシューを。
店内は満席だが、５分くらいで登場。
見た目、こってり。知らずに入ったが、魚系だった。
それもかなり香りが強い。
スープはまさに鰹だか鯖だか、とにかく魚系。
具はシンプル。チャーシューと、ネギ、特製メンマ。
この店はメンマにこだわっているそうだ。確かに他の店のそれとははっきり違う。
シコシコしていて美味しいと思う。
麺は細めのストレート。白っぽい。茹で加減もやや硬。
チャーシューは柔らかい。箸ですくえばこぼれ落ちる。
味は強めの魚系ダシに醤油味がものすごくマッチ。
スープを口に含むと、何かが残る。何だろう。粉のような、何かのカスのような。
よくわからないが、別に気にはならない。
とても美味しい。和風スープが好きな人にはたまらないだろう。
店の雰囲気、どんぶり、店員の対応、麺の茹で加減、スープの味、チャーシューの柔らかさ。金額、どれも満足！
あまり期待していなかっただけに、嬉しい発見だ。
なお、最近有名になってしまったらしく、この日も混んでいた。
何人かは外で待つことになる。
テレビにも出るそうだ。（２３日（火）のテレ東で。）
休・なし
11：30～23
今日は買い物のついでに野田市まで足を伸ばした。
国道１６号を北上し、野田警察署を越え、２ｋｍほど行くと二股の交差店の真ん中にその店はある。
造りは和風。大きな看板は無く入口に暖簾、駐車場に小さな看板
中は洒落た造り。店員は白い服に黒いエプロン。
メニューはシンプル。中華そば（小）、（中）、（大）とつけ麺（小）、（中）（大）他に、トッピング数種、ドリンク類。
中華そば（小）は麺１玉、（中）は２玉、（大）は３玉。
それぞれ、６００円、７００円、９００円。（小）でも充分食べ応えある。
そこいらのラーメン屋が普通に９００円でやっている事を考えれば、３玉９００円は御得。
ＹＡＷＡＲＡは（小）にチャーシューを。
店内は満席だが、５分くらいで登場。
見た目、こってり。知らずに入ったが、魚系だった。
それもかなり香りが強い。
スープはまさに鰹だか鯖だか、とにかく魚系。
具はシンプル。チャーシューと、ネギ、特製メンマ。
この店はメンマにこだわっているそうだ。確かに他の店のそれとははっきり違う。
シコシコしていて美味しいと思う。
麺は細めのストレート。白っぽい。茹で加減もやや硬。
チャーシューは柔らかい。箸ですくえばこぼれ落ちる。
味は強めの魚系ダシに醤油味がものすごくマッチ。
スープを口に含むと、何かが残る。何だろう。粉のような、何かのカスのような。
よくわからないが、別に気にはならない。
とても美味しい。和風スープが好きな人にはたまらないだろう。
店の雰囲気、どんぶり、店員の対応、麺の茹で加減、スープの味、チャーシューの柔らかさ。金額、どれも満足！
あまり期待していなかっただけに、嬉しい発見だ。
なお、最近有名になってしまったらしく、この日も混んでいた。
何人かは外で待つことになる。
テレビにも出るそうだ。（２３日（火）のテレ東で。）
