つけ麺中華そば 節

市川市南八幡3－5－14

047-376-3913

11～14：30　17～24：30

休　なし

元「九州大牟田ラーメン柳屋」だったところ。
この「節」も同系列の店らしい。

ＪＲ本八幡駅南口を降りて左手路地。

店内はカウンターのみ。15席くらい。

メニューは「中華そば　６５０円」「節そば　７５０円」「濃厚味噌ラーメン　９００円」「ラーメン白　６５０円・黒　７００円」　他に、トッピングやサイドメニュー(餃子など)

以前「柳屋」の時に入ったことがある。
この系列は、東京、神奈川などに何店舗も展開している。
市川にも別の名前で何店かある。

今回は、俺は「節そば」(大盛りサービス)仲間はラーメン白と黒をそれぞれ。
餃子もいただいた。





節そばは濃厚で豚骨ベースに魚のだしが強めに出ていて美味しかった。
麺は太麺。やや硬めの茹で加減。ちょうどいい。
玉子は丸々１個、気味は半熟。
水菜にチャーシュー、ネギに海苔。

ラーメン白と黒は、マンマ長浜豚骨と熊本豚骨。
白が長浜、黒はマー油を効かせた熊本。
この辺は以前の柳屋のメニューそのままだろう。

餃子は羽根付きになっているけど、その羽根は油でベチャベチャだ。
油を使いすぎ。
７個入りだけど、全てがくっついて一個取れば隣の皮が破れてしまう。
これは考えたほうがいいんじゃないかナァ。
餃子の味もあまりパンチがない。
パンチを求めるのがいけないのか？

ラーメンは美味しいだけにもったいない。
でも、今日はおごってもらったから、それで文句なし！

参考までに２年前に食べた柳屋のときのラーメン白の画像。