皆様こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。
今日の沖縄は晴れ。気温は31度と相変わらずの真夏日。しかし、早いもので明日で八月が終わります。北日本からは秋の気配が伝えられますが、ここ沖縄はあと二ヶ月は30度以上の日が続きます。それはそうと、台風21号は気になりますね。このままの予想進路を進むと日本列島を縦断する可能性があります。被害が出ないことを祈るばかりです。では、本題へ。
世界的栄養学者のKeys氏らは、当時から砂糖の健康有害性を主張していた英国人栄養学者のJohn Yudkin氏(ロンドン大)などの説を否定する論調を展開していました。
栄養学研究者の利益相反です。
前世紀から今世紀にかけての保健医療分野での最大のスキャンダルともいえます。
タバコ会社がニコチンの依存性データを隠していたのと似ています。
タバコ会社の反社会的活動はAl Pacino主演の映画「インサイダー」で描かれていました。
シュガー業界の活動も今後映画化されるかもしれません。
ハートライフクリニックにあるレストランオハナのランチ。これで500kcal ちょっとです。
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