水餃子再び。

　先々週の週末、はじめて作った華北風？水餃子。

本日、ふたたび。。。

どーん。手際が良くなって来た？？

 

ぐう～。

おや、めずらしい。

いつも率先してお手伝いしてくれるヤスミンちゃんが。。。

 

できた～。あとはうでるだけ♪（この倍作って冷凍してあります）

前回とおなじ量の粉を使って、数が半分になっちゃったということは。。。

 

ぐう～。スヤスヤ。

カリカリとウエット両方食べて、眠くなっちゃったんだね～。

 

じゃーん。１回戦。前回の２倍の大きさになっちゃった

 

あら、起きた？

みよ～ん。

中身がカリカリの水餃子なら食べてあげてもいいニャリよ。

 

お寺の精進料理で揚げ餃子が出て、

食べたら中身は小倉餡だったことがあります