やっぱり美味しい！ベイクドポテト

じゃが芋ホクホク！焼きたては本当に美味しいですよね。

ベイクドポテト

＜材料＞
じゃが芋（男爵の方がおススメです）　２個
塩・胡椒・醤油等お好みで　各適量

＜作り方＞
１　じゃが芋は皮をむかずに丸ごと蒸すか、ゆでて八割程度まで火を通す。
　　（蒸す場合も、茹でる場合も、強火だと外側ばかり柔らかくなりすぎるので、
　　　中火より弱めの火加減で、ゆっくりがおススメです）
２　１個ずつアルミホイルに包み、２００～２５０°のオーブンで１５～２０分程度焼く。
３　熱いうちに割って、お好みの調味料をつけて食べる。

＜ポイント＞
蒸すか、茹でたじゃが芋に十文字に切れ目を入れて、アルミホイルに包めば、
オーブントースターでも１５分くらい焼けばＯＫです。
これは、男爵芋が美味しいと思います。
ただ、最近はいろんな美味しいじゃが芋が出ているから、
いろいろ試してみるのも良いですね。
なんたって、焼きたては最高のごちそうだと思います。
シンプルだけど、しみじみ美味しい～（笑）

良かったら、お試しくださいね。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
小さな菜食お料理教室「季節に寄り添う菜食クラス5月」を、5月28日11：30～開催します。
お席があと2席あります。

「やさいの家」に初めていらっしゃる方は、500円引きの特典があります。
気軽にお問い合わせ下さいね。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

～～お料理教室の予定～～

５月２８日（木）　１１：３０～
「季節に寄り添う菜食クラス５月」　６５００円
定員　５名　

所在地：神奈川県横浜市内
（JR横浜駅からバスで１５分程度・桜木町駅からバスで７分程度）

参加を希望される方は、お名前・連絡先・住所を明記して、
下記までお知らせ下さい。折り返しメールでお知らせします。
問い合わせ先アドレス
　yasaino-ie@mail.goo.ne.jp


詳しくはこちらをご覧くださいね。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



ポチッとお願いします。
励みになります。
↓
にほんブログ村


おうちごはん ブログランキングへ