当ブログで何度も紹介しているハイコスパ焼肉の”ともさんかく”
現在、柏に4店舗、船橋に2店舗ある人気店。
初めて柏にある本店へ行ってきた。
唯一本店ではユッケを提供しており
数量限定ということで開店後すぐに入店。
超高級サーロインユッケといういかにも高級感漂うを注文。(999円)
口に入れたらすぐさま溶けて消えてしまうユッケさん。
自然と笑顔になってしまうくらい新鮮で美味しかった。
そして食べながら韓国のユッケを思い出す。
比較するとユッケの系統が全く違う。
イメージは国産ステーキとアメリカ産ステーキの違いくらい対照的だった。
前述したが、ともさんかくのユッケは脂を感じて口の中でとける美味しさ。
韓国ユッケは赤身が多く肉感を感じられる。
同じユッケでも違いがあって面白い。
ちなみに毎度注文する花咲タンは安定の美味しさを誇っていた。
結果、ユッケは美味しい。