新小岩駅北口から1~2分にある
こってりらーめん せきやけへ行ってきた。
店名からしてわかるとおり背脂チャッチャ系のお店。
辛味噌ラーメンを注文。
少々硬めの中太麵と
どろっとした辛味噌スープがよく絡み美味しい。
背脂チャッチャ系なのに背脂が見当たらない。。。
スープの表面の赤い部分を動かしてみると…
ちゃんと背脂が隠れていた。
これはたくさん飲んだら大変なやつ。
口コミを見ると醤油や味噌ラーメンを食べている人が多く
恐らくウリにしているラーメンは少なからず辛味噌ではなさそう。
初めて行かれる方は醤油か味噌を注文されるのがいいかと!
