先日、足利へ行ってきた際に
”ありがとう”という店名の佐野ラーメンを食べてきた。
気になるメニューを発見。
その名は”ツイン丼”!
佐野ラーメンとチャーシュー丼が
一緒の丼で提供される。
迷わず注文!
あっさりさっぱりのスープは
体中にに沁みる美味しさ。
そして佐野ラーメンといえば平麺!
デロ麺まではいかないが
やわらかめで食べやすい。
チャーシュー丼は箸で持つと
崩れてしまうくらいのホロホロ肉。
味付け濃いめのチャーシューを食べて
あっさりスープで口の中に残る塩味を流す。
ツイン丼は素晴らしかった。
チャーシュー丼に温玉トッピングがマヨネーズがあったら
より美味しかっただろうなぁ。
そして肉餃子と野菜餃子。
どちらも肉汁たっぷりですっごい美味しかった。
私と妻は野菜餃子派!
ありがとう!