福岡へ妻と行ってきた。
羽田空港のサクララウンジで朝ビール。
スーパードライ→一番搾り→一番搾りの順で注入完了!
機内では映画”はたらく細胞”を冒頭30分だけ見た。
主人公は永野芽郁。(あっ……)
福岡空港に到着後は電車で市内へ。
博多駅まで5分。
このアクセスの良さは国内随一なのでは。
昼食に”牧のうどん”へ!
”増えるうどん”とネットでも書かれているが
果たして…
ごぼう天うどんと肉うどんを注文。
柔らかい麺だが伸びているわけではない。
そして少しもちっとした食感。
そして麺がスープを吸って徐々に減ってくる。
これが噂の”増えるうどん”の正体。
やかんにスープが入っており
減ったらこれで足してくださいとのこと。
初めて見るサービスだった。
大満足の昼食を終えて
宿泊先のホテルビスタ福岡に向かい
荷物を置いて天神居酒屋巡りへ!
行きたかった居酒屋がまさかの臨時休業。
近くにあった別の居酒屋”ばかちん”に行ってきた。
活きイカと胡麻さばを注文。
見た目の美しさと食感・味がパーフェクト!
臭みのないさばの刺身。
海苔との相性がよく美味しかった。
2軒目は人生初の屋台飲み!
雰囲気も良く店員さんもお客さんも気さくな方が多い。
名物焼きラーメンは焼きそばのような見た目と味付け。
しかし豚骨スープやどて焼きの汁を入れているため
汁っぽく一味違う焼きそばに。
続いて明太子卵焼き。
盛付けは微妙!(笑)
しかし明太子は辛すぎず主張強すぎず
美味しいお味。
次の屋台へ移動!
少しお洒落な雰囲気な屋台。
餃子とおでんの大根を注文。
博多餃子とは書いていなかったが
きっと博多餃子だと信じて…
餡に蓮根が入っていて食感も良く美味しかった。
おでんは西日本ならではの
少し優しいお味でこれも美味。
〆には”博多だるま総本店”へ!
お店の近くまで来たら
豚骨特有のあの臭いが!!
普通のラーメンを注文。
今まで食べた豚骨の中でトップクラス!
これが本物の豚骨ラーメンだと言わんばかりの味だった。
卓上のニンニククラッシャーで2片追加し極上のスープに。
ちなみに妻は3片追加
この時既に酔っぱらいの状態。
3軒もハシゴしたらそりゃそうだよねって思うじゃん…?
実はここまで飲んだのは3杯のみ。
※ラウンジのビールは朝のため除く
焼酎ソーダ割を注文するとソーダ入っているのか疑問になるほどの濃さ。
この割り方を妻と”九州割り”と呼んでいる。
コスパは良いかもしれないが厳しい闘いだった。
濃くて濃すぎてあまりに濃いお酒にしっかり酔わされ1日目が終了。
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