イタリアンレストランーエゾシカステーキ

大人家族でイタリアンレストランへ行ってきました♪

こちらはワインを直接輸入されているようで、フランスやイタリアのオーガニックワインの様です。

オレンジ？白なのに見た目はロゼの様でかなり重めですが女性陣には大好評でした♪

前菜や炙り白子のリゾットも美味しかった🎵

メインの肉料理がエゾシカのステーキで…ウ〜ン！クドク無くお肉って感じ❗️

屠殺場で処理したお肉は全く臭みが無いそうです。　狩をした際、沢水で肉を処理すると肉の臭みが出るそうです。

見た目は赤身の様なのに程良く脂も乗っていてジューシィでした♪

みかん キャッチは「甘すぎる」

毎年みかんは知り合いの方から頂いていました。数年前から息子さんが引き継がれた様ですが、先代はオレンジを掛けて作られていたらしく、大きめで甘かったです。最近段々とみかんが小さく甘く無くなりました⤵

なので、今回スーパーで気になった「甘すぎる!!」みかんを購入しました♪

見切り品なのか、700円が500円！

比べる為に、和歌山の有田みかん正規品700円も購入しました。

オーッ❢　甘〜い！美味しい〜。

有田みかんより200円も安くて美味しい〜!　キャッチに間違い無し!

愛媛のみかんなんですねぇ!

旅行で道路脇の販売所で購入したみかんも最高でした♫

見つけたら絶対購入です!

すやの栗きんとん

中津川に移住の従姉妹がお土産に「すや」の栗きんとんを持参してくれました😊

美味しい⤴

包紙に工夫が有るのか?美味しさが持続する様に感じますが…

美味しい事は良い事だっ♪

新潟フェア イオン

イオンモールで新潟フェアがあります♪

好みの日本酒が…あーるではありませんか!

ソレも!純米酒で〜す♫

お正月用に購入です♪

ウ～ン…?コレもアレも…

越乃寒梅は純米酒、八海山と久保田は純米大吟醸ですねぇ。少し甘口かなぁ?

淡麗日本酒をお持ち帰りでーす!

潜龍 松坂牛

結婚40周年と誕生祝いで鉄板焼-潜龍へ行って参りました♪

今回は庭の見えるお座敷で…

今日は良いヒレ肉だそうで、蒸し焼きではなく普通の鉄板焼だそうです。

ウーン🧐いつも思うのですが、鉄板焼は生のニンニク🧄を焼いて欲しいですねぇ！

有名な近江牛のティファニーは乾燥ニンニクでガッカリ、二度と行きません。

コレは美味い😋

塩と焼いたニンニクが最高に美味しい❗️

私はいつもお肉を直ぐに食べちゃって、焼野菜をタレで食べますが、カミさんたちはワインを飲みながら楽しんでます。私は運転手なのでノンアルコールワインです。

結構時間が経ち、カミさんがお肉を食べてと言うので、オイオイお肉が冷えてたら…コレが暖かい！お肉が鉄板の上に置かれた穴あき陶器皿に置かれていたのです！イヤー、コレは神対応ですねぇ！