窓際の日差しで日向ぼっこが気持ちいい今日です。
窓際の一番日当たりのいい所で日向ぼっこです。
ベランダの日当たりのいい所でこれも日向ぼっこです。
そして えのきだけも日向ぼっこ
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エノキの日向ぼっこ、美味しさも栄養価もUPですね♪
シイタケも干しんですが エノキは
これだけ1度に使えないから 残りを
すぐ忘れてパーにしてしまうんです。
こうして冷凍すると無駄なしなんです。
小春日和って言うんですよね。
一番気持ちいい日差しですね。
野菜はちょっと干すと栄養価と風味が
上がるらしいですね。
テレビ知恵です。
野菜のチョイ干しのことは、昨日友人から聞いたばかりです。
私も、少し干してみましょう。教えてくださってありがとうございます。