ブルーベリージャムを作りました。
我が家に冷凍保存している「ブルーベリー」を使います・・・・・・
我が家では電子レンジを使って作ります・・・・・・・・・・
冷凍のブルーベリーを1.5Kg 800ｇ と 700ｇ の２回に分けて作りました
（電子レンジで作るとき１回で作れる量は 1Kg まで・・・・・・
ブルーベリー700～800ｇにグラニュー糖 300ｇ
耐熱容器に入れて電子レンジにかけます・・・・・
７分間を４回繰り返していきます・・・・途中でアクをとりながらの作業になります・・・・・
そｎ間にガラス容器の煮沸をしていきます・・・・・・・・・・・
出来上がれば熱くさめないうちに容器に入れてふたをします・・・・・・・・・
