大根を保存する方法を農家の人がテレビで紹介していたので
我が家の菜園で育っている大根10本もテレビを参考に
土の中に保存した。
通常なら葉っぱをとってすべて土の中に埋めようと思って
いたが、葉っぱを少し残し、大根本体だけを土中に埋める
方法だ。
新鮮さが保持でき保存可能かは、来年の2~3月になるが
楽しみである。
我が家の菜園で育っている大根10本もテレビを参考に
土の中に保存した。
通常なら葉っぱをとってすべて土の中に埋めようと思って
いたが、葉っぱを少し残し、大根本体だけを土中に埋める
方法だ。
新鮮さが保持でき保存可能かは、来年の2~3月になるが
楽しみである。
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