yuyuの日々

yuyuの日々の出来事です

家の晩ごはん♪

2018-09-08 17:14:14 | 楽しい食
夕方になると、今日の晩ごはんには
何が並ぶのかと想像します。。。

ここのところこんな感じでいただいています

ステーキだったので
飲み物はワイン
ボルドーの渋い赤はピッタリです

次の日かな?

じゃがバターと…塩辛

この組み合わせ美味しいですよね!

で、癖のある食べ物に合うのが面白い
ラム酒~♪
と、甘い柿のお酒も入っています

この日のメインはさばの味噌煮


味噌煮には
手作り梅干しを入れてます風味が増しますよね♪

カボチャに焼き豆腐、ガンモ
甘辛醤油味
なかなかいけます!

最近ネットで見つけたホワイトソースの作り方が簡単で
これから登場が増えるかも!
ジャガイモでグラタンを作りました

電子レンジ使用で約3分でできてしまいます!

便利です♪

お腹がすいてきました、そろそろ。。。

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