稚鮎〜芝海老で男の料理

散歩に出ると良いものを見つけてくるだんなさん。。。

で、晩ごはん


その良いものは

稚鮎と芝海老の唐揚げになりました
稚鮎は今が食べどき、芝海老〜エビ好きの私(^^)♪♪♪

作ったのはだんなさん

大胆にいきます！

稚鮎と芝海老をざっと洗い


粉は袋を使いまぶしました

揚げます

稚鮎の唐揚げ完成！

お次は芝海老
ざっくり掴んで油に投入

色よくカラリと揚がって芝海老も完成！！


お皿に並んだ姿が美味しそう♪

手際は大胆でも盛り付けは繊細にが完成度を高めるコツですね

男の料理は手早くて良い良い(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/❣。。。