ローズマリーとオリーブオイル

だんなさんがお出かけする前に
庭のローズマリーの剪定をしていきました。。。

伸び過ぎたところを切られても…まだ余裕〜なローズマリー

花もチラホラ…

一抱えほどありましたのですが
ほとんどの部分は乾燥させて使おうと吊るしましたが
枝ぶりよくて花が咲いているところは花瓶に


艶よくしっかりした葉のところは

オリーブオイル漬けにしました

粒のブラックペッパーとニンニク入り


お肉を焼いたりドレッシングに使おうかな。。。