MilanoからLondon、東京に移り住みましたが、変わらず日常生活を書き記そうかと。。
ミラノ通信 - 我が為すことは、我のみぞ知る



連日ですが、全く苦にならない程BISTROで調理した物は美味い。

 

今日は鶏肉を一日漬け込んだものをオーブングリル。スチームオーブン機能は凄いですな。じっくりと30分程ですかな、焼き上がり。実はそのあとみらんくんの料理とかをしている間に少し冷めたのだが、今度はレンチンで温めたら絶妙な温度でレンチン。これが前回までのHITA〇HIの電子レンジとは違うところやね。前は熱くて食べられない程熱くなってたね。。。

 

毎日とは言わないが、毎日食べられるくらいだね。

 

以前にも作っていた料理がより美味しくなりましたわ。これは良いことですな。



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