『先日名古屋で購入したきしめんを···』

名古屋駅の新幹線ホームのきしめん🚄🚅って有名になりましたよね。

 

名古屋飯の1つだと思います。うどんに近い麺類だけれども、やっぱり違う。この平たい麺はフェットチーネを作るような、そんな亜流とも言える麺類でしょうかね。比較的、濃いめの出汁に鰹節を更に振り掛けて食べたりするのが好きですわ。

 

今日はお昼間に鰻食べて少し贅沢したから物凄く原価の安いお夕飯でしたな。1人数百円くらいかな、と。名古屋飯、最高👍。