京都市左京区下鴨高木町30-1 「ゑびす屋」 【2901】
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下鴨本通北大路から、北大路通を東へ3ブロック進み左に折れ直ぐのところに在る、地元町衆御用達の京ラーメン専門店です🍜
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紅の暖簾にビシッ!と書き下ろしてある”元祖 京都ラーメン”の文字に、いやが上にも期待が膨らむエントランス部分。
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お約束どおりの、少々ねちっこい床が場末的色合いを漂わす、古き良き昭和の頃そのままのノスタルジックな店内。 尚写真ではがら空きですが、お昼のチャイムと同時に、この後一気に満席になりました💦
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メニュー表①
ノートに手書きという素っ気なさが、逆に昭和世代にはジワンとくるんだよね✌✌
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メニュー表②
唐揚げ、餃子、焼き飯とセットにしても、1,000円以内で収まるところも嬉しい限り👌👌
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「ギョーザセット 860円」
先ずは「鶏ガラしょうゆラーメン(並)」がお出まし、お出まし~🎵
九条ネギポン!に背脂チャッチャ、仄かにカオル鶏ガラと、これぞ正に京ラーメンのお手本という佇まいでオッケー☆⌒d(´∀`)ノ
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一匙スープをすすると、鶏ガラの旨味と背脂のコク、醤油のキレが三位一体となり、もうね、上を下への大騒ぎ~💕 よいやさー🎵🥁🎵🥁🎵 もちろん若干太目のストレート麺も艶もちで、スープとの相性バッチリ👍👍👍👍
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餃子もね、懐かしい味わいで肉汁迸る! うんまい💙💙💙💙
あろうことかギョーザセット(唐揚げも同様)にはライスまで付いており、おやじはやっとこさ汗をかきかき、なんとか完食しました。 ゲップ
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☆付近のお出かけスポット・下鴨神社、糺の森